低温储藏能有效降低粮食由于呼吸作用及其他生命活动所引起的损失和品质变化,有利于保持粮食的新鲜度、营养成分及生命力。
我库充分利用自然气候、仓房条件、配套技术等各方有利因子,采用合理的技术设备组合和经济运行方案,探索出一项以温控技术为主,综合防治为辅的绿色、保鲜储粮技术,取得了可喜的成果:2013年产省级储备晚籼稻(计6930.4吨)储存至今,脂肪酸值仍保持在22mgKOH/100g以下(见附件),实现了良好的经济效益和社会效益。
我库自成立以来,在储粮技术上锐意创新、大胆实践,屡出硕果,实现了科技储粮、常储常新的目标,体现了省储粮人肩上的使命与担当。
附件:1#、3#仓检验报告
(安溪直属库)